Trabalhamos também na realização de seu evento.
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Cardápio

Possuímos um cardápio de alto nível, com os mais variados pratos da culinário regional amazônica, entre os principais pratos de nosso buffet, destacamos:


:: Buffet Executivo


- De segunda a sexta no almoço R$ 63,30
por pessoa incluindo a sobremesa.

- Quilo buffet executivo - 100 gramas 6,80.

- Horário de funcionamento de segunda a domingo
Das 11:00 hrs as 16:00 hrs.

- Funcionaremos no jantar nas datas festivas e com
reservas superior a 20 pessoas.


:: Pratos Típicos


- Guisado de Tartaruga com Couro

- Guisado de Tartaruga com Carne

- Sarapatel

- Paxicá

- Picadinho de Tartaruga

- Jacaré a Provençal

- Farofa de Tartaruga

- Peixe a Moda Caboclo

- Filé de Dourado com Molho de Limão

- Picadinho de Tambaqui com Banana Frita

- Desfiado de Pirarucu com Banana Frita

- Filé de Pirarucu com Abacaxi Grelhado

- Tambaqui (Frito, Escabeche e ao Molho de Camarão)

- Pupeca (Peixe na Folha de Bananeira)

- Arraia Grelhada com Gergelin

- Pato no Tucupi

- Pato Guisado

- Panqueca de Tambaqui

- Brochete de Dourado

- Jacare assado de forno


:: Carnes


- Carneiro ao Vinho

- Filé Mignon com Molho Choron

- Rabada


:: Frutos do Mar


- Camarão à Baiana

- Camarão Gratinado 4 Queijos com Banana Frita

- Camarão Alho e Óleo

- Arroz de Mariscos

- Arroz de Bacalhau


:: Guarnições


- Arroz Branco

- Arroz de Tucupi

- Arroz Biru Biru

- Farofa Fina

- Saladas Diversas


:: Cardápio Buffet Executivo


- Omelete de legumes

- Omelete de queijo e presunto

- Ovos cozidos

- Salada mista

- Peixe a moda cabocla

- File de dourado grelhado

- Jacaré grelhado

- Purê de batata

- Farofa de ovos

- Arroz à grega


:: Cardápio Buffet Especial


- E no Buffet Especial de R$ 81,90 alem dos pratos típicos pode solicitar


- Tartaruga Guisada

- Camarão ao alho e óleo

- Caranguejo ao vinagrete

- File mignon grelhado

- Arroz a marinera

- Tambaqui grelhado

- Tambaqui frito

- Omelete de legumes

- Omelete de queijo e presunto

- Ovos cozidos

- Salada mista

- Peixe a moda cabocla

- File de dourado grelhado

- Jacaré grelhado

- Purê de batata

- Farofa de ovos

- Arroz à grega


:: Sobremesas


- Doces Regionais

- Açaí com Tapioca

- Frutas Regionais


:: Bebidas e Outros


- Cervejas

- Refrigerantes

- Drinks e Aperitivos

- Digestivos

- Carta de Vinhos